王熙凤无法只好暂且按下好奇心。
这时她才想起问贾琮的来意:“光顾着说我的事了你来找我作甚?” 贾琮便将买了两个长随需在前院安排住处的事情说了。
王熙凤爽快应下:“这点小事包在我身上。
回头我让人把东南角那间空房收拾出来给他俩住。
不过丑话说前头他们的月例公中可不出得你自己担着。
” 贾琮点头:“这是自然。
府里这三瓜俩枣的我还看不上。
”语气虽平淡却透着一股十足的底气。
事情办妥贾琮便起身告辞。
王熙凤将他送至门口。
贾琮一走平儿立刻慌慌张张地跑进屋拉着王熙凤的手急道:“奶奶!我的好奶奶!您刚才那是做什么呀!他…他可是琏二爷的亲弟弟!这…这要是传出去可是不伦之罪!您和他都会完蛋的!” 王熙凤这才明白平儿是彻底误会了想起自己方才给贾琮捶腿捏肩的举动确实极易引人遐思脸上不禁又是一热。
她心底甚至因这误会莫名地闪过一丝荒唐的、关于与贾琮有私的悸动但旋即被她压下——此刻她与贾琏感情尚可远未到后来相看两相厌那一步。
她忙啐了平儿一口解释道:“你胡吣什么!小小年纪脑子里尽想些腌臜事!我是那样不知廉耻的人吗?是琮兄弟说他有个能赚大钱的生意我这是…这是先给他点甜头好让他带我一起发财!” 平儿将信将疑:“果真只是做生意?那…那也不能那样啊…太逾矩了…” 王熙凤见她絮叨故意板起脸笑骂道:“好你个小蹄子如今倒管起我来了?怎么吃味了?要不我把你送给琮兄弟你替我去跟他谈生意他肯定也乐意!” 平儿早已习惯王熙凤的口无遮拦若是旁人听了早羞死了她却只是撇撇嘴:“奶奶舍得就好。
” 王熙凤本是玩笑但听平儿这么一说竟真的下意识想了想随即摇头失笑:“罢了罢了还真舍不得。
你这蹄子从小跟我一起长大说是主仆实则比姐妹还亲我可离不得你。
”这话倒是出自真心。
只是经此一闹贾琮所说的“新生意”在她心中分量又重了几分愈发期待起来。
三日后一早贾芸便在母亲卜氏一遍又一遍的催促叮嘱下收拾得利利索索怀着既激动又忐忑的心情来到了贾府西角门外等候。
不多时贾琮便带着岁安、岁平二人出来。
见贾芸已至贾琮满意地点点头也不多言只道一声:“跟我来。
”便领着三人穿街过巷来到离宁荣街稍远的一处僻静院落前。
这院子门脸寻常与周边民居并无二致正是贾琮此前暗中购置的几处产业之一与安置嫣红的那处小院同属一批既可存放些不宜示人之物亦可在必要时充作临时落脚的安全之所。
贾琮掏出钥匙打开门锁引三人入内。
院中空荡唯有一角搭着个棚子底下摆放着一套他们从未见过的奇形怪状的器物。
几个大小不一的铜甑、弯曲盘旋的锡制管道、奇特的冷凝池、以及下方配套的炉灶…… 贾芸、岁安皆是一脸茫然唯有岁平瞪着铜铃大眼好奇地瞅着那堆“铁家伙”瓮声瓮气地问:“三爷这是啥?打仗用的大家伙?” 贾琮闻言不禁莞尔脸上带着几分自得之色解释道:“非也。
此乃我精心设计的蒸馏设备是用来酿造世间罕有之高度美酒的宝贝。
” “酿酒?”贾芸更是疑惑他见过的酒坊无非是酒缸、酒糟、蒸桶何曾见过这般复杂家伙事。
“寻常酿造酒精度数有限。
而我此法乃是将酒浆加热取其蒸汽遇冷再凝为酒液如此反复提纯可得酒性极烈、入口如刀之上品!”贾琮一边说着一边示意岁平去生火又让岁安按照他的指示将早已备好的普通黄酒倒入最底层的甑锅中。
炉火渐旺甑锅内的酒液开始升温蒸汽氤氲。
贾琮专注地调整着火候观察着冷凝管道中逐渐汇聚、最终一滴滴落入瓷坛中的清澈液体。
随着过程的持续一股极其浓郁、醇厚的酒香开始弥漫开来这香气比他们闻过的任何酒都要霸道、诱人仿佛带着钩子直往人鼻子里钻勾得肚里的酒虫蠢蠢欲动。
岁平是个好酒的此刻早已按捺不住喉结上下滚动不住地吞咽着口水眼睛死死盯着那滴落的酒液喃喃道:“香…真香啊…这酒肯定带劲!” 贾琮见火候差不多取过一个干净酒杯接了约莫半两刚蒸馏出的酒头酒液晶莹剔透毫无杂质。
他先自己嗅了一下辛辣凛冽正是那股熟悉的、属于高度蒸馏酒的气息。
他示意三人上前。
“来都尝尝。
小心些慢点喝。
” 岁平早已迫不及待第一个接过杯子学着贾琮的样子先闻了一下顿时龇牙咧嘴却被那浓烈香气激得更加兴奋一仰头便将那点酒液倒入口中。
“咳!咳咳咳!”酒液刚一入喉便如一道火线般直冲而下岁平猝不及防被那极强的刺激感呛得连连咳嗽脸瞬间涨得通红。
但咳嗽过后他咂咂嘴眼中却爆发出惊人的光彩:“好…好酒!够烈!够劲道!三爷这酒真够味!就像…就像吞了团火下去浑身都暖了!”他兴奋地挥舞着大手显然爱极了这霸道口感。
贾芸和岁安见状也好奇地各尝了一小口。
贾芸谨慎只抿了一点顿时觉得舌尖发麻一股强烈的热意迅速扩散忍不住倒吸一口凉气半晌才道:“果然烈性无比非同凡响。
”岁安则被辣得吐了吐舌头小脸皱成一团连连摆手:“太辣了太辣了我可受不了这个。
” 贾琮看着三人迥异的反应哈哈大笑。
他自己也尝了一口细细品味后却微微蹙眉:“酒精度是够了香也够浓。
但如今只是简单蒸馏提纯缺乏勾兑调制口感确实过于粗粝暴烈辛辣有余醇厚不足回味也略显单调。
还需寻个经验老道的酿酒师傅以不同批次的酒基精心勾调方能使其口感绵柔层次丰富香气更趋完美。
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本文地址红楼这庶子怎么又争又抢第71章 平儿劝诫秘院酿酒来源 http://www.hkfeiyan.com
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