不在城里卷成绩她回村里摆大席第99章 小团队的磨合期

阳阳爸在三人的期盼中在下午四点多的时候终于到了。

他接过席梦给他的围裙穿上就开始跟席梦对了一下菜单清点了一下物品。

都没有问题阳阳爸四下扫了一圈看到一旁的锅灶都准备好了。

各种作料分门别类的摆放在台子上一旁还有标签说明是什么料。

能洗好的菜都洗好整齐的摆放着遇空气会变色的菜都用水泡着。

甚至连开水都准备好了。

他甚是满意的点点头“你这女娃子办事牢靠！”对着席梦竖了个大拇指。

这女娃做事有计划有方法主要是有行动力。

自己自不到20岁就开始干厨师天天待在后厨与锅灶打交道连老婆都是在服务员里面找的。

下班回到家就刷点视频里面多是年轻女人搔首弄姿扭啊扭的。

现在看来是见的人少了原来只是手机里的年轻人才会扭啊扭现实中的人年纪轻轻就已经在试着搞事业了。

不知不觉间自己已经有些佩服这些年轻人。

他之前觉得现在的年轻人是废掉的一代自己的29分的儿子更废。

现心里对席梦的肯定又顺带增强了她给阳阳补课这件事的期待孩子的英语成绩肯定有救了！ 年轻一代不废自己的儿子肯定也不会废！ 阳阳爸想着这些整个人笑容满面为了不开罪这个小姑娘他拿出自己的真本事认真的干起来。

“阳阳爸干事非常靠谱而且是在大城市酒店工作过的大厨我们听从吩咐！叫干啥就干啥好吧？” 席梦为了给阳阳爸戴一顶高帽子故意大声的对李婶儿和小姨说道。

现在的席梦在主厨这一块还没有plan B那自己也没本事把这件事办下来只能选择相信阳阳爸。

用人不疑疑人不用！ 不过阳阳爸也是多年的老厨师了加上李婶儿也是有经验的人两人干了多数的活儿。

“你跟李婶儿多学着点。

”席梦找了个机会附在小姨的耳朵边小声提醒道。

李婶儿确实不一般她甚至能在制作烧白的时候给阳阳爸反向提意见。

那是她自己比较得意的手艺了虽然是她自己封的。

“李大姐你就按我说的来做就行了。

”阳阳爸感觉自己的厨艺受到了质疑有些没好气的说。

“哎呀大厨你相信我嘛我们这是村里很多老人的口味我还是比较了解的。

”李婶儿还是不死心全力的推销着自己的烧白。

“之前办席的时候老板都会听取我的意见蒸的烧白每次都能被吃光。

” 席梦本来正在默默的跟着阳阳爸学习。

虽然自己的小胳膊小腿儿轮不太动大锅铲但总有一种好奇和求知欲在驱动着她。

懂和不懂完全是两种状态。

懂--能分辨是非真假不懂--等着被忽悠。

本来边做边看正起劲这主厨和主墩两人居然争执起来了这突如其来的有一种团队氛围需要自己调节的感觉。

她赶紧站起来走过去拉着李婶儿的手臂往自己面前一坐。

笑呵呵的安抚道：“李嬢嬢我们都晓得你做的烧白堪称一绝。

要不这样这次办席呢让阳阳爸这个主厨先操刀统一口味和风格完事儿回去你再做这个菜给我们大家尝尝就当庆祝我们开业大吉。

” 说完席梦递上一杯水“来你今天辛苦了喝一口水歇一歇。

” 李婶儿看席梦也开口了自己心里虽然不认同却也没有再说不过脸色很久才缓过来。

席梦看着这才三四个人的小团队都不和谐对那种管理上万人大公司的人产生了敬佩之情。

不过这种私人小团队貌似似乎反而更难管理。

大公司有一套完整的规章制度一切按制度来这小团队拼的是个人情世故而且搞不好人家就撂挑子不干了。

席梦有一种自己当了老板又当了孙子的感觉。

脸色不方便摆就先哄着。

尤其她还是王叔的老婆！ 而且她有经验可以为自己减轻不少负担不是一般的人能替的。

席梦心中哀叹这说白了还是自己的备选方案太少了！ 在心里默默的记着她打算回去先制定一个规则来以后出单的时候先联系大家把规则过一遍。

大家没异议再出发有异议就提前解决了再去客户现场。

果然摸着石头过河得先下水才知道脚下会踩到什么泥和虾。

好在阳阳爸见没人烦自己之后干得很顺畅。

他的做法跟那个矮个头的老板的做法差异还是有些大。

确实一个菜不同的人做就是会有不同的味道。

从五点多忙到晚上十点头一天能准备的差不多就都准备好了。

“那个小席我就先回去了啊！明天一早再过来。

”阳阳爸爸洗了手解了围裙想递给席梦。

席梦见状露出了惊恐的神色“我的大主厨你不会是干完这次不干了吧！” 阳阳爸愣了一下在席梦询问的目光中好一会儿才反应过来收回围裙笑说道：“不是啊！那围裙我收着。

主要是我怕忘了带。

” 呼~ 席梦这才松了一口气“我也回去洗个澡再过来守着。

明天一早几点开蒸？” 好在这个时节的气候还好不然这一系列的工作就得天没亮早点过来做否则提前准备的食物第二天一早肉都臭了。

明年夏天还得准备几个大冰柜。

“八点左右吧！十二点开席先蒸肘子蒸两个小时左右十点左右蒸另一锅。

”阳阳爸说完就跟大家拜拜走了。

席梦如约把小姨送回家自己洗漱完就又过来了守着。

还带了一床厚毯子准备就在外面将就一晚上。

她找客户要了一把摇椅一想到这是旁边躺着的人生前躺的她就有点背部发毛。

犹豫纠结再三她还是躺了上去。

自己再不睡死的就不止是那个老人家了。

自己估计也得歇菜！因为明天还要忙一天明天晚上又不得闲。

可是就算给自己做足了思想工作。

那道士们孜孜不倦的敲锣声和小音响里播放的哀乐还是让席梦困而无眠。

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